De Kamado Joe® – Half Moon Deflector Plates – Big Joe® zijn onmisbaar voor wie zijn kamado optimaal wil benutten voor indirect grillen, slow cooking of het langzaam roken van vlees. Deze set bestaat uit twee halve keramische hitteschilden die samen of afzonderlijk gebruikt kunnen worden om verschillende temperatuurzones te creëren binnen de Big Joe®.
Door de directe hitte van de kolen te blokkeren, zorgen de deflectorplaten voor een gelijkmatige warmteverdeling. Hierdoor voorkomt u dat delicate ingrediënten verbranden of uitdrogen, en houdt u volledige controle over uw bereidingen. Ideaal voor pulled pork, ribs, of langzaam gegaarde groenten.
Belangrijkste kenmerken
- Set van twee halve platen: Flexibel te gebruiken voor verschillende grilltechnieken
- Gemaakt van duurzaam keramiek: Hittebestendig en warmte-absorberend
- Creëert indirecte warmtezones: Perfect voor slow cooking en roken
- Past binnen het Divide & Conquer® systeem: Volledige compatibiliteit met Big Joe® accessoires
- Compatibel met: Kamado Joe® Big Joe® modellen
Technische specificaties
- Type: Hitteschild / deflectorplaten
- Materiaal: Keramiek
- Afmetingen (D × B x H): 25 × 50 x 1,6 cm (per plaat)
- Gewicht: 5.69 kg (set van 2)
Waarom kiezen voor de Kamado Joe® – Half Moon Deflector Plates – Big Joe®?
Voor grillers die hun Big Joe® veelzijdig willen inzetten, van low & slow bereidingen tot indirect grillen. Met deze keramische deflectorplaten creëert u gecontroleerde temperatuurzones en voorkomt u verbranding van uw ingrediënten. Een essentieel accessoire voor het bereiken van perfecte barbecue-resultaten.
