De Kamado Joe® – Heat Deflector – Joe Jr.® is essentieel voor wie zijn kamado wil gebruiken voor meer dan alleen direct grillen. Deze keramische hitteschild plaatst u tussen de houtskool en het rooster, zodat de hitte gelijkmatig rondom het voedsel circuleert in plaats van er direct op te slaan. Zo creëert u een oveneffect dat perfect is voor low & slow bereidingen, roken of het bakken van pizza’s, brood en taarten.
Met een diameter van 45 cm en een gewicht van 3,5 kg biedt de deflector stabiliteit en uitstekende warmteregulatie in de compacte Joe Jr.®. Gemaakt van duurzaam keramiek en bestand tegen hoge temperaturen is dit accessoire een must-have voor elke serieuze buitenkok.
Belangrijkste kenmerken
- Voor indirect grillen: Voorkomt verbranden en uitdroging van voedsel
- Creëert oveneffect: Ideaal voor slow cooking en roken
- Gemaakt van keramiek: Uitstekende warmteverdeling en -behoud
- Naadloze pasvorm: Speciaal ontworpen voor de Joe Jr.®
- Compatibel met: Kamado Joe® Joe Jr.® modellen
Technische specificaties
- Type: Hitteschild / Heat Deflector
- Materiaal: Keramiek
- Afmetingen (Ø x H): 45 x 8 cm
- Gewicht: 3.5 kg
Waarom kiezen voor de Kamado Joe® – Heat Deflector – Joe Jr.®?
Voor wie de veelzijdigheid van de Joe Jr.® ten volle wil benutten. Deze heat deflector maakt het mogelijk om indirect te grillen, te roken of te bakken met consistente resultaten. Een onmisbaar accessoire voor elke kamado-kok die graag experimenteert met bereidingstechnieken.
