De Kamado Joe® – SlōRoller with Rack – Big Joe® is een revolutionaire uitbreiding voor slow cooking liefhebbers. De SlōRoller maakt gebruik van gepatenteerde cyclonische luchttechnologie die rook en warmte gelijkmatig verdeelt binnen de kamado. Het resultaat is een stabiele temperatuur, intense smaakontwikkeling en een perfect gerookt gerecht – van brisket tot pulled pork.
De meegeleverde roestvrijstalen rekken zorgen ervoor dat de SlōRoller eenvoudig in het bestaande grillsysteem geïntegreerd wordt. Zo schakelt u eenvoudig tussen standaard grillen en low & slow roken. Door de rook te laten circuleren via een gecontroleerde wervelstroom, voorkomt u hotspots en krijgt elk ingrediënt een diepe, gelijkmatige rooksmaak.
Belangrijkste kenmerken
- Gepatenteerde cyclonische luchttechnologie: Gelijkmatige rook- en warmteverdeling
- Ideaal voor low & slow bereidingen: Maximale smaakontwikkeling zonder temperatuurpieken
- Inclusief passend rek: Eenvoudig te integreren met het Big Joe® grillsysteem
- Voorkomt hotspots: Voor een gecontroleerde, stabiele garing
- Compatibel met: Kamado Joe® Big Joe® modellen
Technische specificaties
- Type: Rooksysteem / SlōRoller met rek
- Materiaal: Gegoten aluminium (SlōRoller), roestvrij staal (rek)
- Afmetingen (Ø × H): 58.4 × 19.6 cm
- Gewicht: 7.2 kg
Waarom kiezen voor de Kamado Joe® – SlōRoller with Rack – Big Joe®?
Voor de echte barbecuepurist die streeft naar ultieme smaakbeleving. De SlōRoller met rek tilt slow cooking naar professioneel niveau, dankzij geavanceerde luchtstroming die zorgt voor gelijkmatige garing en diepe rookaroma’s. Een onmisbaar accessoire voor iedereen die zijn Big Joe® maximaal wil benutten.
