Keij Kamado Gietijzeren half moon rooster Compact – 34 x 17 cm

Het Keij Kamado Gietijzeren half moon rooster Compact – 34 x 17 cm is het ideale accessoire voor jouw Divide and Conquer Compact op de 15 inch kamado. Dit halve gietijzeren rooster kan hogere temperaturen aan dan standaard roosters en houdt warmte langer vast, waardoor je vlees perfect dichtschroeit en mooie grillstrepen krijgt. Bovendien kan het rooster zonder probleem zware stukken vlees dragen. Het rooster is al geseasoned, maar door gebruik kunnen er gebruikerssporen ontstaan en dan is opnieuw seasonen verstandig: goed schoonmaken met water en afwasmiddel, 30 minuten verwarmen op 160-200 °C, invetten met Crisco, geklaarde boter of rijstolie, overtollig vet verwijderen en dit proces twee keer herhalen. Tip: met een pan coating spray maak je het seasonen extra makkelijk.